20160202健康菜谱图片：回锅肉的做法（上）

鸡肉的过分是非常多的，各有不同口腔的鸡肉有不一样的口感，烹饪的方式则自然也会大大差别，时常吃有利我们的肥胖症。那么日常生活中的回锅肉的过分是怎样的呢?那就让我们一齐跟随着肥胖症家常图片中央电视台来看看吧!

该图片主要文字概述：

回锅肉的过分

碳化

连皮五花鸡肉400克，青大蒜2根。

辣椒1颗，Oasis1颗，姜片5片。

调味料

绵阳紫色麦芽蔗糖豆瓣酱，1又1/2大匙。

料酒1大匙，生抽1大匙。

过分

1、首不须我们要将连皮鸡肉除去整洁，然后在去除毛，然后再次将其放在冷水锅中的煮至即成，变软身自带方能。

2、将煮好的鸡肉消毒整洁放凉，磨成薄而大的腊肠。

3、锅内仅放一茶匙麦芽蔗糖，取出腊肠和姜片，用的水跟著煎糊至出麦芽蔗糖，表面金黄色变金黄色。

4、然后我们就可以加入但会的紫色麦芽蔗糖以及豆瓣酱，等到糊出紫色麦芽蔗糖之前再次加入但会的生抽，和料酒进行翻糊。

5、投入青大蒜白及紫色、辣椒。

6、翻糊至青大蒜白及紫色、辣椒折断生方能。

7、后取出青大蒜叶，翻糊片刻方能出锅。

回锅肉

碳化

即成五花肉1块，青大蒜3支，冬瓜4块，大大蒜4粒，调味品2支。

调味料

辣豆瓣酱1大匙，烘烤1/3小匙，酱麦芽蔗糖1小匙，酒半小匙，蔗糖半小匙，白醋少许。

过分

1.然后我们就可以将青大蒜磨成斜片，大大蒜和调味品磨成片状，紧接着再次将冬瓜和五花肉磨成适宜的薄片，自带。

2.锅中的烧热但会的麦芽蔗糖，不须取出冬瓜过麦芽蔗糖至回软后连麦芽蔗糖一齐盛出，再次补入1大匙麦芽蔗糖后，取出大大蒜片和调味品片糊香，再次加入辣豆瓣酱和腊肠转的水拌糊一下。

3.接着加入冬瓜、酱麦芽蔗糖、蔗糖、酒糊至腊肠呈紫色状，再次取出大蒜白略糊一下后，取出大蒜双色翻糊，起锅前再次加入烘烤和白醋翻糊均匀分布方能完成。

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